自古以来就有“下午茶”的说法,酒足饭饱之后再品尝一下中国源远流长的饮料“茶”,不失为一个很好的选择,俗话说得好,喝水不忘挖井人,今天带大家一起来了解怀念一下中国国家的茶文化。
茶原为中国南方的嘉木,茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。茶属于山茶科,为常绿灌木或小乔木植物,植株高达1-6米。茶树喜欢湿润的气候,在我国长江流域以南地区有广泛栽培。茶树叶子制成茶叶,泡水后使用,有强心、利尿的功效。茶树种植3年就可以采叶子。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽,用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好,属于茶中的珍品。人们自古就知道喝茶对人体百利而无一害,所以中国的茶文化才会从古流传至今,这也是为什么人们如此热衷于喝茶的原因吧。
喝茶不仅是中国的传统文化,因为茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,因此喝茶对我们的身体有很大的益处,例如:提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力;刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭;保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果;可以保护视力,维持视网膜正常,预防年老引致白内障,这些益处对于年轻人来说是非常有益的,既保障了现在又预防了未来。对于中老年人来说,喝茶的好处也是非常多的,例如:能抑制恶性肿瘤的作用,能明显的抑制癌细胞的生长;能抑制细胞衰老,使人延年益寿;能预防老年性白内障,预防老年痴呆。
茶文化不仅是中国人的传统文化,并且对我们人体的好处可谓是数不胜数,关注小编,让我们大家一起将中国的茶文化传承下去并且发扬广大。
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