老年人能不能经常吃花生？

长期吃是升血压，还是降血压？

花生是家家户户餐桌上常见的下酒菜，它的吃法也非常丰富，随着科学的发展，人们发现它里面含有丰富的不饱和脂肪酸，这种物质对身体还是很友好地，特别是中老年人，适当的吃花生，还可以预防衰老，帮助食物吸收洗化，修复受损的胃黏膜，最近网上又流传，；老年人吃花生会导致血压升高，又有人说它可以降血压，具体哪一种说法才是正确的？

老年人能不能经常吃花生？

高血压患者在饮食上要严格控制，任何引起血压升高的食物都要少吃，一些油腻、口味重的要严格的忌嘴，而花生最为一道最家常的菜，自然会受到人们的关注。人们喜欢吃，不仅是因为口感好，它里面的营养价值也非常高，里面含有丰富的蛋白质，维生素，这些营养成分，可以提高血管代谢功能，为血液提高充足的营养，对身体的益处还是很多的，而心血管疾病是老年人发病率最高的疾病，所以老年人适当吃花生是可以的，而且它里面含有丰富的不饱和脂肪酸，有软化血管的功效，防止血管硬化，对老年人的身体很有益处。但老年人在吃的时候，要注意适量，多吃了容易引起上火，每天吃一小把就差不多了。

长期吃是升血压，还是降血压？

它里面含有丰富的维生素D，A，E，这些水溶性的营养物质，可以抑制身体对胆固醇的吸收，所以花生本身是有降血压的功效的，并且它还是膳食纤维丰富的食物，有助于食物吸收消化，所以高血压患者也可以放心的吃，但是要注意食用的方法的剂量，因为花生本身里面含有油性物质，很多的花生油也是在它里面提取的，所以不适合用油炸吃，不然会导致身体吸收的油太多，引起血压升高，医生建议高血压患者，可以采用水煮的方法，这样既可以最大化地吸收其营养，也可以预防血压上升，同时在食用的时候，尽量不要将“花生红外衣”脱去，连皮一起吃，营养更高，它里面的皮脂含量丰富，连皮一起吃，营养更高。

花生味道香浓，很多人一吃就停不下来，老年人每天食用一小把就够了，高血压患者，食用的时候，也要注意一次性不要吃太多，摄入过量之后，容易口干舌燥，长期大量吃还会引发肥胖，短时间内也会造成患者血压迅速上升，一般一个星期吃3-5次，每次在20粒左右最佳。

由此可见，高血压虽然有保护血管和降压的功效，但是不适宜天天和大量食用，适当的补充，可以帮助身体稳定血压，在食用其他食物的时候，也要注意一次性不要吃太饱，少量多次的进食，可以预防血压升高，同时保持规律的作息，可以帮助身体维持激素平衡。